スロースタイルでのマイ箸づくりは、材料は家具の端材をすでに加工してあり、それを思い思いにやすりがけをするというもので、どなたでも簡単に、また時間をかけて好きな形に仕上げていくこともできます。また、作った箸を持ち歩けるようにとのおしゃれな箸袋(箸ふくさ)がセットになっています。参加費用は、1,000円〜2,000円です。